Selasa, 14 Juli 2015

Cara Membuat Sambal Gami Bontang

Cara Membuat Sambal Gami Bontang

“Sambal Gami ini berasal dari Bontang. Biasanya dihidangkan di atas cobek tanah liat. Sambal ini memiliki rasa yang pedas segar dan nikmat sekali.”

-Bahan :
1. Cabai keriting 5 buah, haluskan.
2. Cabai rawit 3 buah, haluskan.
3. Tomat 1 buah, iris halus.
4. Bawang merah 4 buah, iris halus.
5. Makan minyak goreng 3 sdm (secukupnya).
6. Garam secukupnya.

-Cara Membuat :
1. Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya untuk menumis.
2. Masukkan seluruh bahan ke dalamnya.
3. Kemudian panaskan di atas api kecil sampai cukup matang.
4. Angkat, langsung sajikan.

-Catatan :
Sambal ini sangat cocok dinikmati dengan lauk apapun. Sambal ini juga bisa bertahan lebih dari satu hari.

TINGKAT KEPEDASAN (7/10)

-Tips :
“Kalau Anda kepedasan, Anda bisa menambahkan tomat 1/2 buah untuk mengurangi rasa pedasnya.”
Share This

Contact Us

So you think we’re the right folks for the job? Please get in touch with us, we promise we won't bite!



Designed By Seo Blogger Templates Published.. Blogger Templates